روغن اسانس رازیانه شیرین

روغن اسانس رازیانه شیرین

روغن ضروری رازیانه شیرین از دانه های کارخانه Foeniculum Vulgare به دست می آید. subsp vulgare var. Dulce ، که متعلق به خانواده Apiaceae گیاهان است.

رازیانه گیاهی قرن هاست که کشت می شود و دارای سابقه غنی از کاربردهای دارویی ، آشپزی و جادویی است که به اولین سوابق چینی های باستانی چینی ، مصری ها ، یونانیان ، رومی ها و فرهنگ های هند باز می گردد.

رازیانه بومی مناطق ساحلی در منطقه مدیترانه است که قرن ها کشت شده است ، اما اکنون پس از فرار مکرر از کشت ، در انگلستان ، اروپای شمالی ، ایالات متحده ، استرالیا و بسیاری از مناطق معتدل در سراسر جهان طبیعی شده است.

هنگامی که به طور خاص برای استخراج روغن ضروری رازیانه شیرین کشت می شود ، مناطق اصلی در حال رشد شامل مصر ، فرانسه ، یونان ، ایتالیا ، اسپانیا و اخیراً انگلستان است. روغن رازیانه تلخ به طور کلی در آروماتراپی مورد استفاده قرار نمی گیرد زیرا ممکن است در بعضی از افراد باعث حساسیت شود ، اگرچه از آن در داروهای گیاهی و به عنوان طعم دهنده در غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود.

توصیف کلی

رازیانه یک چند ساله جذاب و سخت است که می تواند با توجه به تنوع به ارتفاع بین 1 تا 2 متر برسد و شامل 4 یا 5 ساقه صاف ، صاف و توخالی حاوی پیت سفید باشد. ساقه ها با برگهای سبز پر رنگ که به صورت ریز به بخش های ریز مانند تقسیم می شوند ، در صدر قرار دارند و گلهای کوچک طلایی روشن در ناف های ترمینال مسطح ظاهر می شوند ، با سیزده تا بیست پرتوی که در ماه ژوئیه و آگوست در انگلستان شکوفا می شوند.

میوه های کوچک ، دنده ای ، بیضوی (که معمولاً بذر خوانده می شود) به طول 1 سانتی متر اندازه گیری می کنند و منبع اسانس رازیانه شیرین هستند. اگرچه تمام قسمت های گیاه خوراکی است ، اما ساقه بزرگ مانند لامپ ، که معمولاً به عنوان یک سبزی خورده می شود ، در تنوع شیرین به هر اندازه مانند اندازه حاصل از تلخ ایجاد نمی شود.

هنگامی که به طور خاص برای استخراج روغن ضروری کشت می شود ، مناطق اصلی تولید کننده شامل مصر ، فرانسه ، یونان ، ایتالیا ، اسپانیا و اخیراً انگلستان است.

کاربردهای سنتی رازیانه

بقراط از گیاه رازیانه برای معالجه کولیک نوزاد در حدود 300 سال قبل از میلاد استفاده کرد و بعداً Pliny Elder (23-79 AD) در کمتر از 22 درمان خود از رازیانه استفاده کرد. پزشک یونانی ، گیاه شناس و فیزیکدان ، دیوسکوریدها (40-90 میلادی) ، از گیاهان دارویی برای درمان گرفتگی ، مشکلات گوارشی و افزایش شیردهی با مادران پرستاری استفاده کرد. جوشانده رازیانه در طب چینی به دلیل درد شکم ، کولیک و لرز معده توصیه شد.

یونانیان ممکن است اولین کسی باشد که توانایی گیاهان را برای کمک به کاهش وزن کشف کرده است و به افتخار این ، آنها آن را "ماراتن" از لاتین maraino نامگذاری کردند ، به معنای "نازک شدن". نیکلاس Culpeper ، گیاه شناس قرن هفدهم ، به همین ترتیب ادعا کرد که تمام قسمت های گیاه به "لاغر شدن مردم بیش از حد چاق" کمک می کند ، و همچنین معتقد بودند که در برابر نیش ، نیش و خنثی کردن سموم مؤثر است. ورزشکاران المپیک برای افزایش قدرت خود دانه های رازیانه را خوردند ، همانطور که سربازان رومی که از آنها نیز برای جلوگیری از گرسنگی در حالی که در راهپیمایی های طولانی استفاده می کردند ، استفاده کردند.

برداشت و استخراج روغن

دانه ها درست قبل از رسیدن به طور کامل برداشت می شوند و سپس به مدت 3 یا 4 روز خشک می شوند. پس از خشک شدن ، دانه ها خرد می شوند تا روغن ضروری را آزاد کنند و سپس بلافاصله در قسمت هنوز هم بارگذاری می شوند تا با تبخیر از دست دادن جلوگیری شود. تقطیر بخار 3 ٪ تا 4 ٪ از اسانس بسیار کم رنگ نی را با بوی شیرین و کمی فلفل دلمه ای با پشتی خاکی به دست می آورد و کاملاً یادآور مشروبات الکلی و آنیسیده است.

فواید روغن اسانس رازیانه شیرین

روغن ضروری رازیانه شیرین اغلب در ماساژ برای درمان اختلالات گوارشی مختلف و حمایت از برنامه های کاهش وزن استفاده می شود. این ماده ضد عفونی کننده لنفاوی با یک عمل پاک کننده و تحریک کننده است که باعث ایجاد طحال ، کلیه ها و کبد می شود و به سم زدایی در موارد آرتریت ، روماتیسم ، سلولیت ، ورم ، مواد مخدر و الکل کمک می کند.

اگرچه اغلب در درمان های مراقبت از پوست آروماتراپی مورد استفاده قرار نمی گیرد ، اما روغن رازیانه شیرین دارای اثر تسکین دهنده ، پاکسازی و تسکین دهنده است که می تواند برای چهره های بالغ مفید باشد. در سیستم عاطفی گفته می شود که شجاعت و قدرت را در مواجهه با سختی ها ارتقا می بخشد.

یک ماده تشکیل دهنده اصلی روغن رازیانه شیرین ، ترانس آنال ، شناخته شده است که دارای خواص ضد التهابی و ضد تومور است. یک مطالعه گزارش شده در "بولتن بیولوژیکی و دارویی" (ژانویه 2011) نشان داد که علیرغم سمیت سمیت ضعیف در برابر سلول ها ، آنتول فعالیت های چسب و تهاجمی سلولهای سرطانی را به روشی وابسته به دوز مهار می کند. همچنین ، آنتول فعالیتهای تنظیم شده با آنزیمی لازم برای ضرب سلول های سرطانی را سرکوب کرد ، بنابراین یافته های این مطالعه نشان می دهد که آنتول یک داروی ضد متاستاتیک قوی است.

نام: کلی

تماس: 18170633915

WECHAT: 18770633915