معرفی روغن بذر کتان

روغن بذر کتان

شاید بسیاری از افراد روغن بذر کتان را با جزئیات نمی شناسند . امروز ، من شما را برای درک روغن بذر کتان از چهار جنبه خواهم برد.

معرفی روغن بذر کتان

روغن بذر کتان از دانه های گیاه کتان (Linum usitatissimum) تهیه می شود. بذر کتان در واقع یکی از قدیمی ترین محصولات زراعی است ، زیرا از ابتدای تمدن کشت شده است. بذر کتان و روغن بذر کتان به عنوان مواد مهم مواد غذایی مهم در حال ظهور است. بذر کتان ثروتمندترین منبع گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 است. روغن بذر کتان در اسیدهای چرب اشباع کم ، در اسیدهای چرب اشباع نشده و سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است. تحقیقات نشان می دهد که روغن بذر کتان دارای مزایای سلامتی بالقوه مربوط به بیماری های قلبی عروقی ، سرطان ، مشکلات پروستات ، التهاب ، مشکلات گوارشی و پوکی استخوان است.

روغن بذر کتان اثر S و مزایای

1. کمک به کاهش وزن

از آنجا که روغن بذر کتان ، روده بزرگ را روغن کاری می کند و به عنوان یک ملین طبیعی کار می کند ، در حرکت کارها در سیستم گوارشی بسیار عالی است. با کمک به بدن خود برای خلاص شدن از شر غذا و سریعتر ، به بدن شما کمک می کند تا وزن اضافی را سم زدایی و ریخته شود.

2. یبوست و اسهال را تسکین می دهد

یبوست نسبت به حرکت طبیعی زباله های مواد غذایی از طریق دستگاه گوارش کندتر است. به طور کلی با انواع علائم مانند نفخ ، گاز ، کمردرد یا خستگی همراه است. یکی از اصلی ترین کاربردهای قومی یا سنتی برای روغن بذر کتان ، تسکین یبوست است. روغن بذر کتان با عمل به عنوان روان کننده به روده بزرگ ، تسکین یبوست آسان و طبیعی را ارائه می دهد.

3. سلولیت را حذف می کند

با افزایش سن ، تولید کلاژن کاهش می یابد ، اما مصرف روغن بذر کتان به افزایش تولید کلاژن کمک می کند. با افزودن روغن بذر کتان به رژیم غذایی خود ، در واقع می توانید به مبارزه با ظاهر سلولیت کمک کنید.

4- اگزما را کاهش می دهد

اگزما یک اختلال شایع پوست است که باعث ایجاد پوست خشک ، قرمز و خارش می شود که می تواند تاول زده یا ترک کند. علاوه بر اجتناب از محصولات ناسالم مراقبت از پوست ، می توانید از طریق رژیم غذایی نیز اگزما را تا حد زیادی بهبود بخشید. اسیدهای چرب ضروری به بهبود کشش و بافت پوست کمک می کنند و روغن بذر کتان را به یکی از بهترین گزینه های بهبود سلامت پوست به طور کلی و مشکلات پوستی مزاحم مانند اگزما تبدیل می کند.

5. سلامت قلب را تقویت می کند

شواهدی وجود دارد که نشان می دهد خوردن غذاهای پر از اسید آلفا لینولنیک مانند روغن بذر کتان ممکن است به جلوگیری و درمان بیماری های قلبی کمک کند. یک مطالعه نشان می دهد که افرادی که در ALA رژیم غذایی زیادی می خورند ، کمتر احتمال حمله قلبی کشنده دارند ، به این معنی که روغن بذر کتان ممکن است عوامل خطر برای این قاتل مشترک را کاهش دهد.

6. سندرم Sjogren را درمان می کند

سندرم Sjogren یک اختلال در سیستم ایمنی بدن است که توسط دو علائم شایع آن - خشکی چشم و خشکی دهان مشخص می شود. تعدادی از مطالعات تا به امروز ، ارتباطات بالقوه متعددی را بین رژیم غذایی و سلامت فیلم اشک آور پیشنهاد کرده اند. یکی از این مطالعه ارزیابی کرد که آیا روغن بذر کتان خوراکی می تواند به بیماران مبتلا به سندرم Sjogren کمک کند.

ji ` an Zhongxiang Natural Plants Co.ltd

F Laxed استفاده از روغن

یکی از راحت ترین مزایای روغن کتان ، تطبیق پذیری آن است. از آن می توان به جای روغن های دیگر برای سس سالاد و سس ها استفاده کرد. همچنین در اسموتی ها و لرزش پروتئین نیز خوشمزه و معمولاً استفاده می شود.

مانند وعده غذایی بذر کتان ، این یک ماده مغذی را به ماست یا جو دوسر تبدیل می کند. مخلوط کردن روغن بذر کتان با ماست یا پنیر کلبه به امولسیون روغن کمک می کند و باعث بهبود هضم و متابولیسم آن توسط بدن می شود.

روغن بذر کتان را می توان به جای کره برنج ، سیب زمینی یا نان تست استفاده کرد تا تمام مزایای فوق العاده روغن کتان را بدست آورید و از کربوهیدرات موجود در آن نشاسته ها و غلات خودداری کنید.

روغن بذر کتان به تنهایی طعم و مزه بسیار قوی ندارد ، به این ترتیب باعث می شود که روغن بذر کتان را بسیار آسان کنید و آن را به انواع دستور العمل ها اضافه کنید. به عنوان مثال ، سعی کنید یک قاشق غذاخوری را به هر یک از این 40 دستور العمل اسموتی سالم اضافه کنید.

در باره

روغن بذر کتان ، که به عنوان روغن دانه کتان نیز شناخته می شود ، یک روغن نباتی غلیظ است که از کتان به دست می آید و برای مدت طولانی به طرز شگفت آور برای انسان شناخته شده است. اگرچه اعتقاد بر این است که از منطقه مدیترانه سرچشمه گرفته است اما کانادا ، روسیه ، فرانسه و آرژانتین بزرگترین تولید کننده آن هستند. این گیاه بسیار متنوع است و در حالی که کاربردهای زیادی دارد در آب و هوای متنوع رشد می کند. هزاران سال است که از آن نه تنها به عنوان یک ماده اصلی در کتانی بلکه به عنوان یک منبع غذایی بسیار مفید و به راحتی در دسترس استفاده می شود. روغن بذر کتان ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 ، یکی از متداول ترین گزینه های روغن سنتی گیاهی است. این تا حدودی به این دلیل است که دارای چشمگیرترین لیست مزایای سلامتی که به آن منتسب می شود.

موارد احتیاط: اگر با هر یک از داروهای زیر تحت درمان قرار می گیرید ، نباید از روغن بذر کتان یا سایر مکمل های چرب امگا 3 استفاده کنید بدون اینکه ابتدا با پزشک خود صحبت کنید: